ENDING ENDLESS 雑記帖

文芸・音楽系文筆業=円堂都司昭のブログ

2006-06-26から1日間の記事一覧

ツナもどき

昨夜は僕が料理するのでなく、作ってもらったのだが、不思議な一品が……。 ひじきと切干大根の蒸し煮+すりつぶしたクルミ+炒ったおから+スライスした新たまねぎを、オリーブオイル、ゴマ油、豆味噌、しょうゆ、メイプルシロップ、梅酢であえたもの。 美味…