久しぶりに

久しぶりに台所に立った。たいしたものを作る余裕はまだないけれど、ちょっと状況改善。
この雑記帖も、３月になったら再び更新頻度をあげる、つもり。

−−と書いてから気づいたが、９日にも「久しぶりに料理」とか記していたのだった。でも、前回がうどん一品だったから、今日は複数作れただけでもかなり状況は好転したといっていい、はず。

• 18日夜の献立
  • かれいの煮付け（めんつゆ、酒、みりん、しょうが、長ねぎ）
  • 大根の葉、白菜、ほうれん草のおひたし（ポン酢）
  • 大根の味噌汁
  • 混ぜご飯（いただきもの）

専業主夫ツレのプチべジ・クッキング

この表紙イラスト↑、なんだかとっても親近感を覚えます。僕は専業主夫とは違いますけど。